|
Thaise Garnalensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 ons Grote garnalen; bijv. tijgergarnalen.
1 tomaatje, ? komkommer, het sap van 1 limoen, ? in kleine stukjes gesneden rode ui, 1 eetlepel verse koriander, ? eetlepel peterselie,1 fijngesneden rode peper,
2 eetlepels thaise vissaus, 2 theelepels suiker, peper naar smaak.
Voorbereiding: Snij de tomaat en komkommer in kleine blokjes, snij de ui, rode peper en de kruiden fijn. Pers de limoen. Kook de garnalen gaar en verwijder de darminhoud.
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten door elkaar.
|
|
|